Ratgeber für Gastronomen

Diese Seite vergleicht Restaurants für Gäste. Hier stehen die Texte für die andere Seite des Tisches: wie ein Betrieb dafür sorgt, dass Antwortmaschinen wie ChatGPT, Gemini oder Perplexity ihn überhaupt kennen — und woran es liegt, wenn sie ihn nicht nennen.

• Wie wird mein Restaurant in ChatGPT empfohlen?

  ChatGPT empfiehlt, was es lesen kann. Eine Empfehlung entsteht aus zwei Quellen: aus dem, was beim Training über deinen Betrieb im Netz stand, und aus dem, was die Websuche des Modells im Moment der Frage findet. Genannt wirst du, wenn mindestens eine dieser Quellen deinen Betrieb kennt — und zwar mit genau der Eigenschaft, nach der gefragt wurde.

• Was ist GEO — und was ändert sich dadurch für Gastronomen?

  GEO steht für Generative Engine Optimization: die Arbeit daran, in den Antworten von KI-Systemen wie ChatGPT, Gemini, Perplexity oder Claude vorzukommen. Der Unterschied zu klassischem SEO ist nicht das Handwerk, sondern das Ergebnis — eine Suchmaschine liefert zehn blaue Links, eine Antwortmaschine liefert drei Namen. Wer nicht unter diesen drei Namen ist, existiert für diesen Gast nicht.

• Warum empfiehlt die KI mein Restaurant nicht?

  Meistens ist es einer von vier Gründen: Das Modell kennt deinen Betrieb überhaupt nicht, es kennt ihn ohne die Eigenschaft, nach der gefragt wurde, es kann deine Seite nicht lesen, oder es hält eine andere Quelle für belastbarer. Von außen sehen alle vier gleich aus — mit drei Fragen an zwei Modelle lassen sie sich auseinanderhalten, und jeder Fall hat eine andere Abhilfe.